แอ่วผ่อแข่งยะขนมเส้นน้ำเงี้ยว @กาดกองต้า

 

        วันที่ 28 มิ.ย. 68 ม.ราชภัฏลำปาง ร่วมกับ เทศบาลนครลำปาง ชุมชนกาดกองต้า ชุมชนบ้านหนองเงือกจังหวัดลำพูน สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดลำปาง สมาคมการท่องเที่ยวนครลำปาง จัดประกวดทำขนมจีนน้ำเงี้ยวระดับชุมชน "ขนมเส้นน้ำเงี้ยว : 2 ลำน้ำ ลำแต้ ลำนำ ลำขนาด ลำยกกำลัง 2” จ.ลำปางและ จ.ลำพูน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในโครงการวิจัยด้านชุมชน เพื่อยกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร  โดยใช้สถานที่หลิ่งจันหมัน กาดกองต้าเป็นเวทีการประกวดในครั้งนี้ โดยมีทีมที่เข้าร่วม 11 ทีมด้วยกัน   โดยเริ่มกิจกรรมตั้งแต่เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป 

 • การแข่งขันปรุงเมนูขนมเส้นน้ำเงี้ยวระดับชุมชน ภายใต้หัวข้อ “2 ลำน้ำ ลำแต้ ลำขนาด ลำยกกำลัง 2” เพื่อค้นหารสชาติต้นตำรับและเมนูสร้างสรรค์แห่งลำปางและลำพูน

• กิจกรรมเสิร์ฟเมนูอาหารถิ่น “หมี่ขนมเส้น รสชาติที่หายไป”เมนูหายากของเมืองลำปางที่นำกลับมารังสรรค์ใหม่ให้ชิมฟรี

• กิจกรรม “โฮ๊ะรวมใจ ให้ฟรี มีรอยยิ้ม”

• เวิร์กชอปสาธิตเครื่องดื่มเชิง

สร้างสรรค์ พร้อมให้ชิมม็อกเทลสูตรพิเศษจากวัตถุดิบท้องถิ่น

และงานช่วงเย็นเริ่มเวลาประมาณ 17.00 น พิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการและมอบรางวัลให้กับผู้ชนะเลิศการประกวดในครั้งนี้ ไปร่วมชมร่วมชิมกันที่กาดกองต้า