วันนี้ “นายอ้วนชวนกิน” จะพาไปเปิดประสบการณ์ใหม่กับเครื่องดื่มเย็นๆ คลายร้อนให้สดชื่นที่ “บรูว อัพ” (Brew Up) ร้านบรรยากาศสบายๆ ที่อบอุ่น เป็นกันเองเหมือนนั่งพักผ่อนชิลๆ บ้านเพื่อนแล้ว ยังเป็นร้านสไตล์ Slow Bar (สโลว์ บาร์) แห่งเดียวใน อ.แม่เมาะ ที่ใช้เครื่อง Flair 58 สกัดช็อตกาแฟและชาด้วยมือ (Manual) และมีเมล็ดกาแฟคุณภาพดีทั้งคั่วอ่อน คั่วกลาง คั่วเข้ม ให้ลูกค้าเลือกชิมตามชอบกว่า 40 แบรนด์ดังจากไทยและต่างประเทศ เช่น แคนาดา ลาว เอธิโอเปีย โคลัมเบีย ฮอนดูรัส คอสตาริกา
“บาริสต้าวี” เจ้าของร้านชอบทำกาแฟดื่มเองจึงเปิดร้านเมื่อ เม.ย. 66 ชื่อร้าน Brew Up แปลว่า ชงขึ้น ตามความชอบของลูกค้าทำให้มีเมนูใหม่เรื่อยๆ ในราคาย่อมเยาเริ่มต้นแก้วละ 40 บาท และยังมีสูตร House Blend ที่นำเมล็ดกาแฟ 2 ชนิดขึ้นไปมาผสมให้ได้กลิ่นและรสชาติกาแฟที่โดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ของร้าน
เมนูฮิตนอกจากเอสเย็น คาปูชิโน่ พิ้งค์ลาเต้ มอคค่าครีมชีส ต้องสั่งอเมริกาโน่ซึ่งบาริสต้าวีใส่ใจคุณภาพใช้น้ำแข็งสี่เหลี่ยมก้อนใหญ่ทำเองให้น้ำแข็งละลายช้า ช่วยคงสภาพของกลิ่นและรสชาติกาแฟได้นาน นอกจากนี้ยังมีอเมริกาโน่น้ำผลไม้ต่างๆ เช่น ส้ม บ๊วย เสาวรส สับปะรด เก๊กฮวย สตรอว์เบอร์รีสูตรพิเศษของร้าน กุหลาบเลมอน จ้ำบ๊ะ (อเมริกาโน่เฮลซ์บลูบอย) และอเมริกาโน่มะพร้าวสดรสหวาน กลิ่นหอมจากบ้านแพ้ว จ.สมุทรสาคร หากไม่ใช่คอกาแฟก็มีเครื่องดื่มจากนมอัลมอนด์ หรือนมโอ๊ต เช่น ดับเบิ้ลดาร์ก (โกโก้ลาวา+กาแฟ) นมสดสตรอว์เบอร์รี ช็อกโกบานอฟฟี มะพร้าวอัญชัน อัญชันนมชมพู ชาไทย
เมนูสุดพิเศษห้ามพลาด คือ ชาเขียวสูตรบาริสต้าวีเบลนด์เองจากชา 3 ชนิดที่กลิ่นหอมและรสเข้มข้น, My Sky ความอร่อยลงตัวในแก้วเดียวที่มีทั้งนมอัญชัน วิปครีมนมสดและวิปครีมมัทฉะสูตรเฉพาะของร้าน รวมถึง มัทฉะญี่ปุ่นฮันนี่ เลมอน ดื่มแล้วสดชื่นได้กลิ่นหอมเลมอนและรสหวานธรรมชาติจากน้ำผึ้งแท้
อย่าลืมตามมาชิมที่ร้าน Brew Up กัน รับประกันว่าเครื่องดื่มเปี่ยมคุณภาพและรสชาติดี นอกจากนี้ยังมีขนมเค้ก เบเกอรี่พร้อมเสิร์ฟอีกด้วย
พิกัด : บ้านห้วยรากไม้ ล็อคเล็ก ซอย 8 เส้นเดียวกับเคอรี่ และ 7-11
https://maps.app.goo.gl/wJMMBVRbn4uvgAHD6
เปิด : ทุกวัน เวลา 07.30 – 17.00 น.
Tel. 09 6756 8981 และ 06 1341 3339
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น