ร้านมาดามโบ๊ทเค้กกระเทยทำลำปาง
เป็นร้านจำหน่ายเค้กและขนมหวานโฮมเมท ตั้งอยู่ริมถนนสายลำปาง-แม่ทะ
ทางไปมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง ต.พระบาท อ.เมืองลำปาง เจ้าของร้านคือนายดิสานุวัฒน์ แก้วงาม อายุ 36
ปี หรือมาดาทโบ๊ท เป็นสาวประเภทสอง ทำธุรกิจเปิดร้านทำเค้กมานานกว่า 8 ปีร่วมกับพี่สาว โดยมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในการแต่งชุดแฟนซี ชุดคอสเพล์
มาขายเค้กหน้าแฟนซีในรูปแบบต่างๆ ที่มีให้เลือกมากกว่า 6,000 แบบ ซึ่งหน้าเค้กแต่ละชิ้นนั้นเป็นไอเดีย ที่สองพี่น้องได้ร่วมกันคิดค้น และพัฒนาตามยุคตามสมัยต่างๆ
และในช่วงที่โควิด-19 ระบาดนี้ มาดามโบ๊ทก็ได้คิดค้นจุดขายของตัวเอง
โดยการทำเค้กหน้ายันต์ปลอดโควิด มีทั้งยันต์ความธนูขวิดไล่โควิด ยันต์ธูป3ดอก รวมถึงเค้กให้กำลังใจทีมแพทย์และพยาบาล นอกจากนั้นยังมีเค้กแฟนซีทั่วไปที่ขายภายในร้านให้เลือกสรรจำนวนมาก ราคาอยู่ที่ 250-350
บาทเท่านั้น
มาดามโบ๊ท
กล่าวว่า เหตุที่ทำเค้กหน้าโควิดออกมา เนื่องจากอยากให้ลูกค้าที่ซื้อเค้กไปได้เตือนความจำและเตือนสติว่าเราควรใช้ชีวิตอย่างปลอดภัย อย่าประมาท
อย่าวิตกกังวลเกินไป เมื่อเห็นเค้กน่ารักๆ ก็อยากให้คลายเครียดและใช้ชีวิตให้รอบคอบมากขึ้นในช่วงโควิดว่าเราจะรอดไปด้วยกัน
จึงเกิดไอเดียนี้ขึ้น ส่วนทำไมต้องควายธนูเป็นสัญลักษณ์ของมนต์ดำ
แต่มาดามเห็นว่าควายธนูจะได้ขวิดสิ่งไม่ดีออกไป ผลตอบรับออกมาค่อนข้างดีมาก
เพราะมาดามเป็นเจ้าแรกในลำปางที่ทำแบบนี้ เราทำเค้กแฟนซีมาอยู่แล้ว
ช่วงโควิดนี้ยอดก็อาจจะตกลงนิดหน่อย เลยคิดว่าพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาส
จึงได้ไอเดียจากความเชื่อความศรัทธา สไตล์มูเตลู
จึงมาเป็นเค้กควายธนูและยันต์กันโควิด ลูกค้าที่มาเห็นได้อ่านข้อความบนเค้กก็จะยิ้มก่อนเป็นอันดับแรก
เราก็ดีใจที่เห็นรอยยิ้มของลูกค้า ยอดขายวันหนึ่งเฉพาะเค้กโควิดจะขายได้ประมาณวันละ
30 ก้อน
จะมีลูกค้าสั่งออเดอร์ไว้ เพราะทำไม่ทัน
ซึ่งจะพยายามทำใส่หน้าตู้ไว้หากโชคดีก็จะได้เค้กเลย
มาดามโบ๊ท
ยังได้ฝากถึงชาวลำปางด้วยว่า ในช่วงโควิดนี้ ขอให้ใช้ชีวิตอย่างรอบคอบ อย่าประมาท
ป้องกันตัวเองให้ดี แล้วเราจะรอดไปด้วยกัน
ทั้งนี้
มาดามโบ๊ทยังเคยได้รับรางวัลชนะเลิศ การประกวดทำอาหารที่มีประโยชน์สำหรับพระภิกษุ
สามเณร และประชาชน เนื่องในโอกาสพระราชพิธีมหามงคล เฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ 5
ธันวาคม 2554 และได้รับรางวัลนักศึกษาพระราชทาน หลักสูตรวิชาชีพระยะสั้น
แผนกอาหาร-ขนม ในปี 2544 ปัจจุบันยังเป็นวิทยากรสอนการทำขนมไทยและขนมเบเกอรี่ในโอกาสต่างๆ
ด้วย
หากผู้ใดสนใจต้องการสั่งเค้กไปรับประทานหรือซื้อเป็นของขวัญให้กำลังใจ
ติดต่อได้ที่ เฟซบุ๊ก มาดามโบ๊ทเค้กกระเทยทำลำปาง หรือติดต่อโทร 096-0402588
ร้านหยุดทุกวันอาทิตย์
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น